BannerFans.com

Showing category "Retele livezii (mancaruri)" (Show all posts)

Zacusca (julax)

Posted by julax on Tuesday, October 20, 2009, In : Retele livezii (mancaruri) 
Ingrediente:
2 kg ceapa, 2 kg morcovi, 6 kg gogosari, 500 ml ulei, 250 g orez fiert, 400 g bulion de rosii, condimente (sare, piper-eu zic fara piper, foi dafin).


Mod de preparare:
Se curata si se taie ceapa marunt, morcovii se spalã, se curata si se dau pe razatoarea mare. Împreuna se calesc 10 minute intr-o oala de 14 l cu tot uleiul(oare nu merge inabusit in loc sa calesc?). Gogosarii se spala, se curata de seminte si se trec prin masina de tocat (se poate folosi si robotul). Se pun la f...

Continue reading ...
 

Cartofi frantuzesti

Posted by anasia on Tuesday, March 3, 2009, In : Retele livezii (mancaruri) 
5-6 cartofi mari, 300 g smantana, , 150g telemea rasa, a lingura unt sau ulei, putin pesmet;

Cartofii fierti in coaja, se taie reci in felii nu prea subtiri, pe care ii asezi intr-un vas uns cu ulei si tapetat cu pesmet;
Dupa un strat de cartofi urmeaza unul de rondele de oua, apoi cartofi, presarat cu telemea rasa, apoi ou, ultimul cartofi.
Deasupra un amestec de smantana , putina verdeata am mai pus eu si cascaval.
Se lasa sa se rumeneasca

Continue reading ...
 

Bulgarasi din branza de vaci si cartofi la cuptor

Posted by anasia on Tuesday, March 3, 2009, In : Retele livezii (mancaruri) 

250 g cartofi, 100 g branza de vaci, 30 g faina, 50 ml lapte, 1 ou, 1 lingura unt sau margarina, 1 felie cascaval, sare

Cureti cartofii, ii tai si ii pui la fiert.
Dupa ce s-au racit, ii treci prin masina de tocat sau ii pasezi si adaugi branza de vaci, galbenusul si putina sare.
Separat, oparesti faina cu lapte si adaugi impreuna cu albusul batut spuma in amestecul de cartofi.
Framanti bine pana obtii o compozitie omogena, apoi formezi sfere mici pe care le asezi intr-o tava unsa cu unt si le...

Continue reading ...
 
 
BannerFans.com
BannerFans.com
BannerFans.com

cele mai dulci...


Suntem un grup simpatic de mamici, numit generic "Livada". Ne place sa vorbim toata ziulica despre minunile noastre, Piersicutele si despre surioarele sau fratiorii lor. Ele au venit pe lume in vara anului 2006, respectiv Iulie-August (cu mici exceptii, iunie ori septembrie), si sunt imprastiate peste tot, pe Glob: Romania, Germania, Austria, Anglia, Statele Unite, Republica Moldova, Canada, Suedia, Letonia, Italia, Canada, Egipt, Japonia, Franta, Grecia, etc. Daca ai un mesaj pentru noi foloseste pagina de CONTACT, nu ezita. Pana atunci o zi buna tie, cititorule, oriunde te-ai afla!
BannerFans.com
BannerFans.com
BannerFans.com
dictionar-roman.com
BannerFans.com
BannerFans.com

  

        

     

 

 

Make a Free Website with Yola.