5-6 cartofi mari, 300 g smantana, , 150g telemea rasa, a lingura unt sau ulei, putin pesmet;

Cartofii fierti in coaja, se taie reci in felii nu prea subtiri, pe care ii asezi intr-un vas uns cu ulei si tapetat cu pesmet;
Dupa un strat de cartofi urmeaza unul de rondele de oua, apoi cartofi, presarat cu telemea rasa, apoi ou, ultimul cartofi.
Deasupra un amestec de smantana , putina verdeata am mai pus eu si cascaval.
Se lasa sa se rumeneasca