4 linguri ulei 1 lingura zahar 150 gr faina 1 ou 1 vf cutit bicarbonat 1 vf cutit sare 5 linguri lapte rece
Se freaca uleiul cu zaharul; se adauga oul intreg, sarea, bicarbonatul dizolvat in cateva picaturi de zeama de lamaie si laptele. Faina se adauga la sfarsit. Se framanta o coca si se da la frigider pt 15 min. Se intinde apoi o foaie de 6-7mm grosime pe o planseta presarata cu faina si se taie cu diverse forme; Se da la cuptor pt 10-15min.
